Бренд
|
Kayman |
Подключение
|
380 В |
Формат
|
стационарный |
Опрокидывание
|
ручное |
Объем
|
160 л |
Температурный режим
|
от 20 до 95 °C |
Количество ТЭНов
|
3 шт. |
Мощность
|
15 кВт |
Ширина
|
940 мм |
Глубина
|
840 мм |
Бренд
|
Kayman |
Подключение
|
380 В |
Формат
|
стационарный |
Опрокидывание
|
ручное |
Объем
|
160 л |
Температурный режим
|
от 20 до 95 °C |
Количество ТЭНов
|
3 шт. |
Мощность
|
15 кВт |
Ширина
|
940 мм |
Глубина
|
840 мм |
Высота
|
1110 мм |
Вес (без упаковки)
|
170 кг |
Страна производства
|
Россия |
Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-160 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".
Особенности:
- Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
- Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
- Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
- Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
- Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
- Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
- Пульт управления
- Контрольно-измерительный прибор
Дополнительные характеристики:
- Мощность ТЭНа: 3х 5 кВт
- Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
- Время разогрева: 65 мин.
- Диаметр водопровода: 1/2
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.