Доставка в г.Владивосток:
из г.Ростов-на-Дону
Время доставки:
3-4 дня
Стоимость:
по тарифам транспортных компаний
Основные характеристики
|
Бренд
|
Convotherm |
|
Подключение
|
газ |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Способ образования пара
|
инжектор |
|
Тип гастроемкости
|
противни 600х400, GN 1/1 |
|
Панель управления
|
электронная |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Ручной душ
|
Да |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Термощуп
|
Да |
Доставка в г.Владивосток:
из г.Ростов-на-Дону
Время доставки:
3-4 дня
Стоимость:
по тарифам транспортных компаний
Описание
|
Бренд
|
Convotherm |
|
Подключение
|
газ |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Способ образования пара
|
инжектор |
|
Тип гастроемкости
|
противни 600х400, GN 1/1 |
|
Панель управления
|
электронная |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Ручной душ
|
Да |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Термощуп
|
Да |
|
Температурный режим
|
от 30 до 250 °С |
|
Мощность
|
42 кВт |
|
Ширина
|
890 мм |
|
Глубина
|
820 мм |
|
Высота
|
1942 мм |
|
Вес (без упаковки)
|
271 кг |
|
Страна производства
|
Германия |
Пароконвектомат Convotherm 4 deluxe easyTouch 20.10 GS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 10-дюймовым TFT-дисплеем HiRes-Glass-Touch с функцией прокрутки и программируемым таймером запуска. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит вкатная тележка.
Режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный пар: от 30 до 250°C
- Конвекция: от 30 до 250 °C
Особенности:
- Natural Smart Climate (ACS+) система для идеального микроклимата:
- 5 уровней осушения Crisp & Tasty: интеллектуальое управление входом и выходом воздуха
- 5 уровней традиционной выпечки BakePro
- 5 степеней увлажнения HumidityPro
- 5 скоростей вентилятора
- Функции приготовления:
- Press&Go – кнопки быстрого доступа для автоматического приготовления и выпечки (режимы Manager and Crew)
- Интегрированная книга рецептов (до 399 программ по 20 шагов)
- Функция энергосбережения EcoCooking - можно включить при температуре 30°C, подходит для продуктов с длительным временем приготовления
- Cook&Hold - автоматически понижает температуру в конце цикла приготовления с ее последующим поддерживанием
- TrayTimer - управление смешанной загрузкой
- TrayView - полный контроль во время автоматического приготовления: отображение точного времени приготовления для каждого продукта
- Многорежимная функция Regenerate+ регенерации и восстановления
- Полностью автоматическая система очистки ConvoClean+ (опционально с одноразовым дозированием)
- HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
- HygienicSteam – удобная стерилизация паром
- Встроенная перегородка для предварительного разогрева
- Освещение рабочей камеры светильниками с галогеновыми лампами
- Дверь рабочей камеры имеет двойное разборное остекление с вентилируемым пространством между стеклами
- Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
- Видеосправки с выводом на дисплей
- Датчик термозонда
- Интерфейс FilterCare
- Подключение к сети – доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
- USB-порт встроенный в панель управления
- Хранение данных HACCP и данных пастеризации
- Регулируемые по высоте ножки
- Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 20 х GN 1/1 или 17 листов 600х400
- Мощность:
- Электрическая: 1,1 кВт
- Газовая: 42 кВт
- Габариты в упаковке: 1165x970х2150 мм
Опции:
- Утапливаемая дверь
- Сенсор Sous Vide с внешним подключением
- Термощуп с внешним подключением
- ConvoGrill – идеальные результаты гриля, запатентованная система сбора жира
- Kitchenconnect® - сетевое решение от Welbilt для быстрого и эффективного планирования, мониторинга и работы:
- Управление оборудованием
- Управление эффективностью и качеством
- Управление меню
- Версия для мест заключения (тюрем)
- Версия для судов
Оплата
Банковским переводом
Оплатить заказ можно в любом банке по счету, выставленному на Ваше имя. Запросите счет у менеджера, распечатайте его, произведите оплату в течении трех рабочих дней и ожидайте доставку.
Банковской картой
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Наличными при получении заказа
По согласованию можно оплатить заказ наличными при получении товара.
Кредит и рассрочка
Можно приобрести товар в кредит. Процедура оформления товара в кредит не займет у Вас много времени. Некоторые товары можно приобрести в рассрочку, подробности уточняйте у Вашего менеджера.
По счету с НДС
Оплатить заказ можно в любом банке по счету с НДС, выставленному на Вашу организацию.
В лизинг
Мы работаем с несколькими лизинговыми компаниями, за счёт чего процент одобрения увеличивается до 90%. В большинстве случаев решение по одобрению принимается в течение суток. Преимущество лизинга для юридических лиц - в оптимизации налоговой нагрузки.
Услуги
Консультация и расчёт
Изучайте наш каталог оборудования, задавайте вопросы об особенностях конструкции, эксплуатации и функционирования техники – наши менеджеры дадут подробные консультации и помогут с расчетом и выбором техники под Ваши нужды.
Проект "под ключ"
Наша цель - предоставить полный цикл услуг «под ключ». Мы делаем все возможное, чтобы вы получили то, о чем давно мечтали – кратчайшие сроки.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Установка / Монтаж
Доверьте установку оборудования ответственной компании!
Пусконаладка
Вопреки распространенному мнению, пуско-наладка – не просто «нажатие кнопок», а сложный, кропотливый и очень ответственный процесс. Он требует от исполнителя досконального знания специфики установок различных марок оборудования.
Отзывы
Оставить отзыв
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!